Prima ijskoffie dit
een lekker koud bakkie pleur
Kookmodus
Bereiding: 15 min
Porties:
6
- oploskoffie 20 g
- honing 80 g
- heet water 50 g
- vanille-extract 2 tl
Deze 'Dalgona' ijskoffie ben je vast al wel eens op de socials tegengekomen. Erg lekker, heel simpel, en goed van te voren te maken. Je klopt alle ingrediënten in een paar minuten luchtig. Doe de koffie-mouse daarna in een bakje en bewaar dit in de vriezer.
Voor een kop ijskoffie schep je twee flinke lepels uit het bakje. Vul aan met lekkere melk (wij gebruiken de Oatly havermelk) en ijsklonten. Even roeren en klaar is je ijskoffie.

